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HOT ! ビタミンの科学と最新応用技術 (食品シリーズ) (単行本・ムック) / 糸川嘉則/監修

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      ビタミンの科学と最新応用技術 (食品シリーズ) (単行本・ムック) / 糸川嘉則/監修の詳細情報


      ビタミンの科学と最新応用技術[本/雑誌] (食品シリーズ) (単行本・ムック) / 糸川嘉則/監修2011/08発売
      <商品説明><収録内容>第1章 ビタミンの基礎知識第2章 新しいビタミンの機能第3章 食品とビタミン第4章 薬剤・サプリメントとビタミン第5章 ビタミンの検査・栄養状態の判定第6章 疾患とビタミン<商品詳細>商品番号:NEOBK-1018489
      Itokawa Yoshinori / Kanshu / Vitamin No Kagaku to Saishin Oyo Gijutsu (Shokuhin Series)
      メディア:本/雑誌
      重量:340g
      発売日:2011/08
      JAN:9784781304342

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