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希少 2005 La Cuisine Française au Japon 4巻の詳細情報
商品の説明
■ 2005 La Cuisine Française au Japon : 2005年 日本の フランス料理 全4巻セット
ラ・キュイジーヌ・フランセーズ・オ・ジャポン
2005年 桐朋出版 フランス料理 の本格的なレシピ集
定価 5巻セット128,（税込）
日本を代表するトップシェフ62名による、全422点のスペシャリテが収録されています。調理プロセスが詳しく解説されており、プロの料理人や本格的なフランス料理を学びたい方に最適な一冊です。
各巻の構成：
第1巻： スープと前菜
第2巻： ジビエ料理と肉料理
第3巻： 魚介料理
第4巻： デセール（総索引付き）
※別冊「ジビエの処理」は付属しておりません
■状態
【A】長期保管しております。
【S】ほぼ新品、美品USEDの商品
【A】若干の使用感はあるが状態の良いUSED
【B】使用感はあるが目立つダメージや大きな汚れはない
【C】使用感と部分的に目立つダメージや汚れあり
※メルカリ便なので匿名配送で安心♪
※購入後の値段変更は出来かねます。
※コメントで値引き交渉中、金額変更した後であっても先に購入した方を優先します。
※臭いや状態など、完璧をお求めの方はご遠慮下さい。
※傷、汚れなど、人の目で確認しておりますので見落としがある場合もございます。写真をよくご確認の上、ご検討のほどよろしくお願いします
↓他の商品も合わせてご覧ください↓
まとめ割大歓迎です❤️
#KENKENKEN商品一覧商品の情報カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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ラ・キュイジーヌ・フランセーズ・オ・ジャポン
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定価 5巻セット128,（税込）
日本を代表するトップシェフ62名による、全422点のスペシャリテが収録されています。調理プロセスが詳しく解説されており、プロの料理人や本格的なフランス料理を学びたい方に最適な一冊です。
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第2巻： ジビエ料理と肉料理
第3巻： 魚介料理
第4巻： デセール（総索引付き）
※別冊「ジビエの処理」は付属しておりません
■状態
【A】長期保管しております。
【S】ほぼ新品、美品USEDの商品
【A】若干の使用感はあるが状態の良いUSED
【B】使用感はあるが目立つダメージや大きな汚れはない
【C】使用感と部分的に目立つダメージや汚れあり
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