HOT ! たいが様生姜 10kg 囲い生姜 農薬肥料栽培期間中不使用 熊本県産 自然栽培

家族と一緒に「何を食べるか」を大切に選ぶ方へ。
誇らしく思える生姜をお届けしたいと努力しています。香ってみてください。きっと、少しだけ料理が楽しくなるはずです。

★清らかな山間地で、農薬も肥料も使わず“自然の力だけ”で育てました。貯蔵庫で熟成、香りと辛みが凝縮されています。薬味だけでなく、古根と比べ瑞々しさも兼ねており、生姜の食感も楽しめます。

あくまでも食用でございます。小さい欠片もお入れします。土には多くの菌や虫等が御座います。環境によって容易に勢力が振れます。種への御使用は自己責任にてお任せしております。

【栽培のこだわり】 自然農
・農薬・化学肥料・土壌消毒すべて不使用
・動物性肥料も使わず、妊娠中・療養中の方にも安心
・堆肥は枯れ草・竹くず・木灰など自然由来のみ
・朝露豊かな冷涼地で育ち、雑味のないすっきりした辛み
※休耕中も薬剤類は一切不使用

【特徴と使い方】
・皮ごと調理OK
・薬味、生姜焼き、煮込み、甘酢漬け、佃煮、生姜味噌など幅広く使えます。
・生姜ジャムの簡単レシピを同梱。ショウガオールの効能期待大。ジャムはお湯で飲んだり、ヨーグルトやトーストに、料理の味付けや味変にも使えて便利です。
【価格】
600g　1,（約700g）
800g　2,（約900g）
1kg　2,（約1.1kg）
1.6kg　3,（約1.7kg）
4kg　7,(約4,2kg)
※()内は梱包時量

【価格について】
昨年度、慣行栽培の生姜が当方の販売単価を上回る高値となりました。自然栽培は作付面積が限られ、収穫量も慣行の約1/10。それでも「自然のままの生姜」を届け続けたいと努力しています。継続のために“ちゃんとしよう”と熟慮し決定していますので、ご理解頂ければ嬉しいです。

【配送】
～1kg：らくらくメルカリ便コンパクト
1.1kg～：ゆうゆうメルカリ便
※匿名配送・日時指定不可

【保存方法】
新生姜より日持ちしますが、冷凍や加工保存もおすすめ。保存方法を同梱します。
【注意点】
土つき梱包です。
薬を使わない為虫など影響が表面に残っていることがごく稀に御座います。気になる方はお控えくださいませ。
諸々考慮して多めにお入れしております。

自然の恵みを、ぜひ。

種類...生姜

特徴...栽培期間中農薬不使用, 農家直送商品の情報カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない