EBM(江部松商事) ビストロ三層クラッド外輪鍋 36cm(蓋無)(φ360xH120mm) 11.6リットル 4144400_1

HOT ! EBM(江部松商事) ビストロ三層クラッド外輪鍋 36cm(蓋無)(φ360xH120mm) 11.6リットル 4144400

Name: EBM(江部松商事) ビストロ 三層クラッド 外輪鍋 36cm(蓋無)(φ360xH120mm) 11.6リットル 4144400
SKU: 5085928249
Price: 23601 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (9701 reviews)

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EBM(江部松商事) ビストロ三層クラッド外輪鍋 36cm(蓋無)(φ360xH120mm) 11.6リットル 4144400の詳細情報

ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備、扱いやすさを追求した、EBMのビストロ三層クラッドシリーズ。鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは耐久性に優れた18-8ステンレス、軽量かつ熱伝導に優れたアルミニウム、電磁調理器対応の18-0ステンレスと、鍋底に熱効率の高い三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。
※電磁調理器対応可(200V)
※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします
商品規格
【サイズ】
内径:360mm　深さ:120mm
外径:377mm　底径:310mm
板厚:2.3mm
【本体重量】
2.0kg
【容量】
11.6リットル
【素材】
三層クラッド
(18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス)
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・ビストロ 19cr 鍋蓋 36cm　