HOT ! 【牧場直送】【3回定期便】人気返礼品詰め合わせ！牛肉100%ふんわりロールステーキ 4個＆白富牛 手ごねハンバーグ 4個＆しろいし牛 切り落とし 1000g【佐賀セントラル牧場】佐賀県産 牛肉 お肉 肉 ステーキ ハンバーグ 切り落とし 九州 佐賀県 白石町 白石 [IAH185]

返礼品説明■牛とともに生きる
佐賀県白石町にある佐賀セントラル牧場。
40年以上、牛たちと向き合ってきました。現在450頭ほどの牛を飼育・肥育しております。
大切にしているのは『牛たちに敬意を払う』こと。
手間はかかっても、餌やりを機械ではなく手作業で行うことで、牛たちの体調や食欲を1頭1頭細かく観察し、体調管理を徹底するなど、同じいきものとして、家族のように大切に育てています。

■『FARM toTABLE 農場から食卓へ』
私たちの手で牛たちを育て、ナイフを入れ、手渡す。
従来の牧場としてではなく、命と向き合い寄り添うことができる新しい牧場の形を模索した結果、辿り着いた1つの答えが自社販売店【TOMMY BEEF】でした。
2018年11月にオープンした【TOMMY BEEF】は牧場直営の精肉店兼カフェ＆BBQ SHOPとして運営しており、佐賀牛・しろいし牛・白富牛と3つのブランド牛を取り扱いしております。
お届けするお肉の生きていた頃の姿を知っている唯一の精肉店です。


■牛一頭まるごとの命、
すこしも無駄にせず食卓まで届けたい

牛たちを家族のように育ててきた私たちが大切にしていること。
それは、1頭まるごと肉の切れ端から、通常は捨ててしまう脂にいたるまで、加工品やカフェメニューで全部使いきってしまうことです。
それが牛の命への、私たちなりのリスペクトだと考えています。
そのため一般的には知られていない希少部位なども幅広く取り扱っており、私たちだけにしかできないおすすめのカット、おいしい食べ方をご紹介いたします。
牛たちの命に感謝の想いを込めながら『いただきます。』
ぜひご家庭で、贅沢なひとときをお楽しみください。



【地場産品基準該当理由】
町内産品白石牛を100％使用し区域内で製造したハンバーグ（重量：白石牛99.2％、塩0.8％）と、町内産品白石牛を100％使用し区域内で製造したロールステーキ（重量：白石牛100％）と、白石牛のセット返礼品名【牧場直送】【3回定期便】人気返礼品詰め合わせ！牛肉100%ふんわりロールステーキ 4個＆白富牛 手ごねハンバーグ 4個＆しろいし牛 切り落とし 1000g【佐賀セントラル牧場】佐賀県産 牛肉 お肉 肉 ステーキ ハンバーグ 切り落とし 九州 佐賀県 白石町白石 [IAH185]内容量【全3回配送】※各回配送内容
ロールステーキ 80g×4個
白富牛 手ごねハンバーグ 100g×4個
しろいし牛 切り落とし 1000g(500g×2パック)消費期限/賞味期限【賞味期限】
冷凍30日間配送方法冷凍配送アレルゲン牛肉受付期間通年提供者有限会社佐賀セントラル牧場（TOMMY BEEF）注意事項・その他本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。