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正広 MV-Sシリーズ（ステンレス）筋引 240mm【品番:13617】JAN:4978857136172の詳細情報
優れた切れ味と、滑り止めを考慮したデザインは、プロの微妙な技をひきだします。
MVシリーズに抗菌ステンレスハンドルを装着したシリーズ。
刀身は錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。
抗菌効果のあるハンドルは、耐久性もプラスした理想的な設計です。
◎HACCP対応
[ 仕様 ]
◇刃長：240mm
◇母材厚：2.5mm
◇重量：180g
◇刀身材質：メーカーオリジナルのステンレス鋼【MBS-26】使用
◇ハンドル材質：抗菌性オーステナイト系ステンレス
※メーカー取り寄せ商品となります。
納期がかかりますので予めご了承ください。
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