HOT ! リンナイ RR-S300CF-B-13A 業務用ガス炊飯器 涼厨 普及タイプ 6.0L (3升) 都市ガス用 厨房機器 プロ 調理 店舗 42-4779 Rinnai

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◆品名:業務用ガス炊飯器 涼厨 普及タイプ 6.0L (3升) 都市ガス用 | 厨房機器 プロ 調理 店舗 42-4779
◆品番:RR-S300CF-B-13A (RRS300CFB13A)
◆都市ガス用
◆炊飯能力:1.8〜6L(1.5〜5.0kg)
◆炊飯食数(150g／人):70人
◆炊飯時間:洗米おき 約24分※大炊飯量で炊いた場合、蒸らし時間は含まない
◆外形寸法:W490×D435×H442mm
◆電源:単3形乾電池×1 個
◆点火方式:連続スパーク点火
◆質量:17.0kg
◆ガス接続:ガス用ゴム管 13A・12A:φ9.5
◆最大ガス消費量:13A:5.52kW(4,750kcal/h)
◆涼厨
◆ラク取手
◆内釜フッ素
かまど炊きの技でふっくらおいしく
●涼厨
機器からの輻射熱を大幅に低減
低輻射型ガス厨房機器「涼厨」は、空気断熱構造により機器からの輻射熱を大幅にカット。
万が一、作動中の機器に触れた場合でもやけどをしにくい構造です。
涼厨 4つの特長
・安全:やけどや機器表面温度の低減によって防止
・清潔:食材のこびり付きが少なく清掃性も向上
・快適:排気集中による厨房環境の改善
・低コスト:空調機器や換気設備などの運転負荷軽減や稼働回数減
炊飯器本体の脚部分を3層構造にし、空気の層をつくることで表面温度を大幅に低減。
●ラク取っ手
内釜の取っ手が新しくなりました。より持ちやすい形状で移動性にも優れています。
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